taules rodones
El dia 18 de setembre es van fer, via zoom, les jornades tècniques amb 3 taules rodones consecutives. Si us les vau perdre ara podeu veure'n els vídeos.
​
Taula rodona “Salut Integral i el Mar”: Josep Maria Mallarach, Josep Lloret, Sandra Carrera, Xènia Ros. (moderador: Xavier Perarnau)
Taula rodona “Cap a un turisme més conscient”: Edgar Tarrés, Irene Álvarez de Quevedo, Jordi Martí, Philippe Verdoodt (moderador: Josep Maria Dacosta)
Taula rodona “La protecció del mar i el litoral: models”: Puri Canals, Joaquim Garrabou, Ignasi Mateo, Deli Saavedra (moderador: Salva Manera)
Conclusions i resum.
​​
Xavier Perarnau (moderador taula rodona “Salut Integral i el Mar”)
Ha cursat estudis d’Antropologia i Filosofia. Amant de les arts i de la muntanya, aprofundeix i promou el coneixement i activitats de la tríada Natura, Art i Espiritualitat en ressonància amb la concepció de l’ecosofia o ecologia espiritual. Impulsa la iniciativa Esperit de Cura, és vicepresident de Silene i secretari del Centre d’Art i Natura de Farrera.
​
Josep Maria Mallarach (ponent taula rodona “Salut Integral i el Mar”)
Doctor en Biologia Ambiental. Representa la UICN en la iniciativa de llocs de patrimoni mundial d’interès religiós de la UNESCO. És membre de l'equip directiu del Grup Especialista en Valors Culturals i Espirituals dels Espais Naturals Protegits de la UICN, i en coordina la iniciativa Delos, orientada a la salvaguarda d’espais naturals sagrats, juntament amb Thymio Papayannis. És autor de nombrosos llibres i articles sobre els valors espirituals de la natura. Coordina l’associació Silene, dedicada a promoure’n el patrimoni immaterial.
​
Josep Lloret (ponent taula rodona “Salut Integral i el Mar”)
Biòleg, director de la Càtedra Oceans i Salut Humana i del Grup de recerca SeaHealth de la Universitat de Girona. Ha coordinat diferents investigacions sobre les relacions complexes que s’estableixen entre els ecosistemes marins i la salut i el benestar de les persones.
​
Sandra Carrera (ponent taula rodona “Salut Integral i el Mar”)
Llicenciada en Economia i diplomada en Relacions Internacionals. Té una llarga experiència en el món de les entitats no lucratives i de l'economia social i ambiental. Actualment ocupa el càrrec de Coordinació Econòmica i de Relacions Institucionals de la Xarxa per a la Conservació de la Natura, des d'on promou, entre d'altres, la Taula Salut i Natura. I per damunt de tot, és una enamorada de la Natura i del nostre territori.
​
Xènia Ros Izquierdo (ponent taula rodona “Salut Integral i el Mar”)
Terapeuta Gestalt i membre adherent de l’AETG. Ha cocreat l'escola formativa de txikung Ona de Jade i dirigeix el projecte Tao Silvestre (www.taosilvestre) que acompanya les persones de manera conscient en la natura per reprendre la salut integral. El compromís amb l'ecologia profunda i l'harmonia social i mediambiental són per a ella indissociables. Docent del postgrau de la UdG Significats i Valors Espirituals de la Natura i també del postgrau de Guies de Bosc Terapèutic de Sèlvans. Presidenta de l’associació Som Mar.
Josep Maria Dacosta Oliveras (moderador taula rodona “Cap a un turisme més conscient”)
Biòleg de professió i empordanòleg per passió, amb l’objectiu de divulgar el territori i la gent de l’Empordà. Ho fa amb la publicació de llibres, col·laboracions a la premsa comarcal, impartint conferències i cursos, a més de publicar a les xarxes socials.
Jordi Martí Utset (ponent taula rodona “Cap a un turisme més conscient”)
Soci fundador de Traveltec amb seu a Lloret de Mar i Tritravel amb seu a Màlaga.
Vicepresident de l’Acave (Associació Catalana d'Agències de Viatge Especialitzades).
President de la Taula Gironina de Turisme. Diploma turístic de Catalunya al 2004. Medalla de turisme de Catalunya al 2012. En el context actual està redirigint els esforços en potenciar, sobretot, els productes de turisme actiu i cultural, fent prevaler la qualitat sobre la quantitat.
Philippe Verdoodt i Carazo (ponent taula rodona “Cap a un turisme més conscient”)
Nascut a Bèlgica i amant de Llançà, el Cap de Creus, la Mar d’Amunt, la Costa Brava i Catalunya. Des de fa 17 anys és tècnic de turisme de l’Ajuntament de Llançà, on ha tingut la gran sort de treballar en un fantàstic projecte de gestió de destí, sota la direcció del reconegut expert en turisme, Josep Capellà. La finalitat del projecte és posar en valor el nostre territori de manera sostenible, un paradís de 365 dies a l’any i de 24 hores al dia. Amant de l’esport, on a través del trailrunning, la natació, el swim run o la bicicleta de carretera té la immensa sort de conèixer milions de tresors del nostre/seu “paradís”.
​
Edgar Tarrés (ponent taula rodona “Cap a un turisme més conscient”)
Hacker del benestar, és professor de Benestar i Felicitat de la Universitat de Girona i la UNED de Pontevedra. Col·laborador de la facultat de turisme d’Ourense, ha participat en diferents informes sobre el Turisme Conscient i de Benestar, o Mindful Travel, com el que editarà aquest mes la Universitat de Salamanca, o el d’Ostelea. Especialitzat en disseny i creació d’experiències de creixement personal en l’àmbit turístic i empresarial, programes de benestar corporatiu i cofundador de l’Institut del Silenci.
Irene Álvarez de Quevedo i Gispert (ponent taula rodona “Cap a un turisme més conscient”)
Biòloga i Doctora en Biodiversitat. Com a investigadora s’ha especialitzant-se en l'estudi de tortugues marines i dofins al Mediterrani, i en projectes de col·laboració amb el sectors pesquer i turístic. Treballa a l’entitat Submon com a tècnica del projecte Dofins de Tramuntana, al Cap de Creus. Presidenta de l’Associació Som-hi de Colera, entitat dedicada a promoure i divulgar els valors del patrimoni natural de la zona de l'Albera i Cap de Creus, i a fomentar un turisme més sostenible, responsable i conscient. A Som Mar, està iniciant un projecte per a promoure un nou model de turisme sostenible, vinculant conservació, salut i mar.
Salva Manera (moderador taula rodona “La protecció del mar i el litoral: models”)
Activista mediambiental, pallasso, pescador, arts menors. Ànima d’Empordà Mar, Empordà Mar és una manera de transmetre la passió per mostrar la vessant sostenible i saludable del mar i la problemàtica dels plàstics i els residus marins. Membre de la junta de l’associació Som Mar.
Ignasi Mateo (ponent taula rodona “La protecció del mar i el litoral: models”)
Treballa a l'administració catalana, a l’Agència de Residus de Catalunya, en projectes relacionats amb la disminució de deixalles marines. Coordinador del projecte MARVIVA (2016-2018) amb els pescadors d'arrossegament de Catalunya. El 2019 es va incorporar al projecte europeu PLASTIC BUSTERS MPAS per coordinar la implementació de mesures concretes mitjançant proves pilot per a la disminució de deixalles marines en àrees marines protegides.
Joaquim Garrabou (ponent taula rodona “La protecció del mar i el litoral: models”)
Ecòleg especialitzat en conservació marina. És investigador de l’Institut de Ciències del Mar-CSIC i coordinador del Grup de Conservació de la Biodiversitat Marina MedRecover. L'objectiu final de la seva investigació és millorar les estratègies de gestió basades en la ciència per informar dels plans d'adaptació de les zones costaneres i l'ús sostenible dels recursos marins. És el coordinador de la xarxa T-MEDNet dedicada al seguiment dels impactes del canvi climàtic a la Mediterrània i de la plataforma de ciència ciutadana marina Observadors del Mar.
​
Deli Saavedra (ponent taula rodona “La protecció del mar i el litoral: models”)
Doctor en Biologia i consultor ambiental. Directiu de la Fundació holandesa Rewilding Europe. Ha coordinat projectes de reintroducció d’espècies amenaçades (llúdriga i voltor negre) i de planificació i gestió d’espais naturals. És membre del Reintroductions Specialist Group de la UICN. Ha col·laborat en projectes d’investigació i conservació a Costa Rica, Veneçuela, Polònia, Austràlia, Marroc i Etiòpia. Ha estat president de la IAEDEN i de l’APNAE. I és president de la Fundació de cooperació internacional Sol Solidari.
Puri Canals (ponent taula rodona “La protecció del mar i el litoral: models”)
Des que va completar la llicenciatura en Biologia el 1996, ha combinat permanentment l'activitat professional en diferents camps de coneixement de les ciències biològiques amb el compromís social en temes ambientals i especialment de conservació de la natura. Actualment és presidenta de MedPan, la Xarxa d'àrees marines protegides de la Mediterrània, que té per objectiu facilitar els intercanvis entre les àrees marines mediterrànies protegides, amb la finalitat de millorar l'eficàcia en la gestió d'aquests espais.